RECETTES DE CUISINE LIEES A

YULE

YULE - ELEMIAH VOYANCE
Yule
(21 décembre - 22 décembre)

Découvrez une sélection non-exhaustive de recettes de cuisine liées à la période de Yule:

- Kitchel

 

 

 

TRIQUETA - ELEMIAH VOYANCE

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SEPARATION ELEMIAH VOYANCE

 

 

KITCHEL

 

Kitchel - ELEMIAH VOYANCE 08.99.96.90.99
Kitchel

Le kitchel est une spécialité sacrée réservée aux cérémonies des 12 jours de Yule.
La forme des kitchels de Yule reste la même pour chacun des 12 jours de célébration sauf ceux du jour de l'an qui doivent être triangulaires.

 

 

TRIQUETA - ELEMIAH VOYANCE

 

 

Ingrédients

 

- 400 gr de pâte à muffin
- 50 gr de beurre
- 200 gr de raisins de Corinthe
- 50 gr d'amandes moulues
- 75 gr d'écorce d'oranges confites
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de noix de muscade en poudre

 

Divisez la pâte à muffin en 2 portions égales et roulez-la en 2 carrés bien minces.

Etalez la garniture sur l'un des carrés et humectez avec de l'eau les bords de l'autre carré.

Appliquez les 2 carrés l'un sur l'autre en scellant le contenu à l'intérieur.

Ensuite, incisez le dessus en traçant 2 lignes horizontales et 2 lignes verticales, pour délimiter 9 carrés.

Cette opération donne au kitchel son pouvoir magique.
Mettez le kitchel dans un four chauffé à 200° pendant 30 minutes.

Sortez-le du four et saupoudrez-le de sucre.

Découpez les carrés en suivant les lignes incisées dans la pâte.

 

 

SEPARATION ELEMIAH VOYANCE

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